สายหวานสวีทเกิร์ล ตอน ทำนามะช็อคโกแลตสุดนุ่มละมุนเป็นของขวัญวันพ่อ
ใกล้จะวันพ่อแล้วมีของขวัญให้พ่อกันหรือยังคะ ถ้ายังไม่มีเรามาทำนามะช็อคโกแลตสุดนุ่มละมุนเป็นของขวัญวันพ่อกันดีกว่า รับรองเลยว่าถ้าพ่อได้รับของขวัญชิ้นนี้ต้องซึ้งแน่ๆ เพราะลูกต้องใจทำให้เป็นอย่างดีเชียวล่ะ เรามาดูกันเลยว่าต้องเตรียมส่วนผสมอะไรบ้าง?
ส่วนผสม
- ผงเจลาติน 2 ช้อนชา
- น้ำ 25 มิลลิล
- วิปปิ้งครีม 275 กรัม
- ดาร์คช็อคโกแลต 175 กรัม
- เนย 45 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 45 กรัม
- ผงโกโก้
วิธีทำ
- อันดับแรกเลยคือเตรียมพิมพ์ ปูกระดาษไขรองไว้
- นำผงเจลาตินไปละลายกับน้ำ แล้วคนให้เข้ากัน พักไว้ 10 นาที
- อุ่นวิปปิ้งครีม และคอยคนระหว่างต้มไปด้วย แต่ระวังอย่าให้เดือดมาก
- นำช็อคโกแลต เนย น้ำตาลไอซิ่งใส่รวมกันในชามผสม แล้วเทวิปปิ้งครีมอุ่นๆลงไป คนให้เข้ากัน
- นำเจลาตินที่แช่น้ำไว้เข้าเวฟ 30 วินาที เทลงไปในชามผสม แล้วคนให้เข้ากันอีกที
- เทใส่พิมพ์ และเคาะไล่ฟองอากาศเล็กน้อย
- แช่ตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมาตัดเป็นชิ้นๆ แล้วโรยผงโกโก้ลงไป
สุดท้ายเราก็หากล่องของขวัญสวยๆ มาใส่นามะช็อคโกแลตพร้อมกับเขียนการ์ดอวยพรวันพ่อ เพียงเท่านี้เราก็จะได้สร้างความทรงจำสุดหวานร่วมกันพ่อในวันพ่อนี้ค่ะ
สำหรับใครที่อยากได้ส่วนผสมต่างๆ และกล่องของขวัญก็สามารถมาหาซื้อได้ที่บิ๊กซีทุกสาขาหรือจะสั่งซื้อออนไลน์ก็ได้ คลิก
***นอกจากนี้ยังมีสินค้าอื่นๆ เพิ่มเติมที่คุณสามารถเลือกสรรค์กันได้เหมือนไปเดินอยู่ในห้างบิ๊กซีเพียงแค่ คลิก คุณช้อปได้ทันทีที่คุณต้องการทุกที่ทุกเวลา***
