สายหวานสวีทเกิร์ล ตอน ทำคุกกี้เสี่ยงทายไว้ต้อนรับแขกในวันตรุษจีน
พอเข้าเทศกาลตรุษจีนก็หมายความว่าถึงเวลารวมตัวของญาติพี่น้องที่จะกลับมาไหว้บรรพบุรุษร่วมกัน วันนั้นก็จะเป็นวันที่คึกคักที่สุดอีกหนึ่งวัน เหมือนเป็นวันรวมญาติประจำปี ถ้าจะมีญาติมาเยอะขนาดนี้เราก็ต้องเตรียมขนมไว้รับรองกันสักหน่อย แต่จะเป็นขนมธรรมดามันก็จะไม่สนุก ดังนั้นเรามาทำคุกกี้เสี่ยงทาย คุกกี้คำทำนายเพื่อความสนุกของคนในครอบครวกันดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- เนยละลาย ½ ถ้วย
- กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- กระดาษคำทำนาย
วิธีทำ
- นำไข่ขาวและน้ำตาลทรายใส่ลงในภาชนะแล้วตีให้เข้ากัน
- นำเนยมาละลาย แล้วใส่ลงในภาชนะ พร้อมกับกลิ่นวานิลลา น้ำเปล่าและแป้งสาลีอเนกประสงค์ หากมีฟองอากาศ ให้ตักฟองออก
- ตัดกระดาษบอกคำทำนายให้มีขนาดเล็ก เพื่อที่จะสามารถใส่เข้าไปในแผ่นคุกกี้ได้
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส และปูกระดาษไขลงบนถาดอบ
- นำส่วนผสมทั้งหมดที่เราเตรียมไว้ทาเป็นวงกลมลงบนกระดาษไข
- นำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที
- รีบนำออกมาเพื่อใส่กระดาษคำทำนายไว้ตรงกลางของแผ่นคุกกี้ หลังจากนั้นให้พับเป็นครึ่งวงกลมและดันตรงกลางของคุกกี้ให้พับครึ่งเป็นรูปร่างคล้ายกีบหมู ทิ้งไว้ให้เย็น คุกกี้เสี่ยงทายก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
แนะนำให้คิดคำทำนายสนุกๆ ไว้เองหรือหาปริ้นจากอินเตอร์เน็ตก็ได้ รับรองเลยว่าจะสร้างความบันเทิงให้กับครอบครัวอย่างแน่นอน สำหรับใครที่สนใจก็สามารถเข้าไปเลือกซื้อส่วนผสมต่างๆ ที่บิ๊กซีได้เลย มั่นใจได้เลยว่าสะอาดปลอดภัยไร้เชื้อโรค ด้วยมาตรการป้องกันโควิด-19 อย่างเคร่งคัด หากใครไม่สะดวกก็สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ คลิก
***นอกจากนี้ยังมีสินค้าอื่นๆ เพิ่มเติมที่คุณสามารถเลือกสรรค์กันได้เหมือนไปเดินอยู่ในห้างบิ๊กซีเพียงแค่ คลิก คุณช้อปได้ทันทีที่คุณต้องการทุกที่ทุกเวลา***
